Sistema de gestión
MBRF cuenta con unidades con sistema de gestión certificado en relación a las normas internacionalmente reconocidas, con el objetivo de cumplir los estándares de calidad, medio ambiente y seguridad.
Certificaciones globales
Los procesos certificados y acreditados de MBRF aseguran la calidad y la seguridad de los productos. Esa excelencia le permite a la compañía una actuación global, en diversos países y mercados.
Nuestro sistema de gestión de la calidad asegura alta confiabilidad en la gobernanza operativa, promueve la constante actualización de los procesos – siempre alineados con las mejores prácticas internacionales – y asegura la plena conformidad de las unidades fabriles
Seguridad de los alimentos
Las certificaciones de Seguridad de los Alimentos evalúan si el Sistema de Gestión implementado cumple los requisitos para producir alimentos seguros incluyendo el control de peligros en toda la cadena de producción, con evaluación de todas las etapas del proceso, de acuerdo con los requisitos constantes en cada norma.
Estándares religiosos
MBRF tiene certificaciones de estándares religiosos que son reconocimientos formales que aseguran que productos, servicios o procesos estén en conformidad con los preceptos de una determinada religión.
Buenas prácticas agropecuarias
Además de las certificaciones anteriores, MBRF también cuenta con certificación internacional de los procesos productivos en el campo, con verificaciones continuas y auditorías por parte de sus clientes y de entidades internacionales.
Bienestar animal
MBRF tiene certificación de bienestar animal, atestando que sigue prácticas responsables y éticas en el tratamiento de los animales, especialmente en la agropecuaria y en la industria. Para mayores informaciones, consulte la página de Bienestar Animal.
Clientes globales
Como una de las mayores empresas de alimentos del mundo, MBRF es proveedora de diversas redes globales de restaurantes que realizan auditorías conforme sus protocolos y requisitos específicos, tales como:
Responsabilidad social
MBRF tiene certificación de buenas prácticas en la técnica de auditoría ética, con base en el código de conducta, en relación a la salud y seguridad, normas laborales, medio ambiente y ética comercial.
Operaciones de importación y exportación
La certificación de Operador Económico Autorizado reconoce a empresas que actúan con responsabilidad, transparencia y seguridad en las operaciones de importación y exportación.
La empresa también cuenta con certificación en los módulos de Seguridad, Conformidad y de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex).
Certificaciones de Ganado Vacuno National Beef
National Beef, parte de MBRF, también cuenta con certificaciones específicas para la producción de diferentes linajes de ganado vacuno.
Unidades de ganado vacuno
Las unidades de ganado vacuno de MBRF tienen autorización para producir carne con Certificación Angus. Para la producción y certificación Angus, se realiza la inspección de los animales en los corrales, atestando el estándar racial (raza Aberdeen Angus, originaria de Escocia y reconocida internacionalmente por las características superiores de su carne en lo que se refiere blandura, sabor y suculencia) y nuevamente en la línea de faenado, en donde se evalúan individualmente en lo que se refiere a la conformación de la carcasa, edad y grado de acabado, certificándose tan solo los animales que cumplan todos los pre-requisitos de calidad.
